Sjokoladekake vs fruktspyd

I dag gjorde jeg et eksperiment. Denne bloggen skal fremme sunne, raske og økonomiske varer i kiosker ved idrettsarrangement. Jeg har derfor testet ut tidsbruk og økonomi på ei sjokoladekake kontra fruktspyd. Her er resultatet:

Kostnader sjokoladekake:

Ingredienser til sjokoladekake ca 60kr

Ingredienser til glasur mellom 20-30kr

Sum sjokoladekake 80-90kr

Tidsbruk:

15 min på blande ingredienser

25 min til steking av kake

30 min avkjøle kake og lage glasur

5 min på pynte kaken

Sum tidsbruk: 75min

Inntekt:

22 kakestykker a 10kr

Sum inntekt: 220kr

Kostnader fruktspyd:

7 bananer ca 25kr

1/4 melon ca 10kr

4 epler ca 10kr

22 grillspyd ca 5kr

Sum kostnader fruktspyd: 50kr

Tidsbruk 22 fruktspyd:

Kutte frukt 8-10min

Tre på frukt på spyd 5-8min

Sum tidsbruk på laging av spyd: 15-18min

Inntekt fruktspyd:

22stk fruktspyd a 10kr

Sum inntekt: 220kr

Med andre ord det finnes kun et argument for sjokoladekaken: Fordi det alltid har vært slik, men er egentlig det et argument?

Fruktspydene ble produsert slik:

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s